zlobin_aa (zlobin_aa) wrote,
zlobin_aa
zlobin_aa

In vino veritas, но это не точно...

Помните старую шутку из раньшего времени? Если думаешь, то не говори, если говоришь, то не пиши, если пишешь, то не подписывайся, а если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешься - не удивляйся. Рассказали мне намедни одну историю. В одной солнечной стране жил винодел, который пробовал. Пробовал не абы что, а свой исключительно продукт. Мол, не могу я дрянью людей поить и дрянью торговать. Буду пробовать все! Если понравится - на прилавок и друзьям гостинцы, а плохо получится - дальним родственникам презент будет, не пропадать же добру :-) Но супружница винодела была женщиной категорически непьющей, а от того - зловредной и сварливой. Бедному виноделу, дегустации для, приходилось уходить во глубь холмистых ландшафтов, чтобы на берегу горного ручья предаваться маленькм радостям - вино, ароматный сыр, вяленое мясо, хрустящий багет...

DSCF5807


01 - попробовал, перекусил, подремал в прохладной тени, а в русле ручья тем временем охлаждается очередная жертва грядущей дегустации - не жизнь, сказка! Но всему хорошему, рано или поздно, приходит конец...
DSCF5816

02 - заприметила сварливая баба, что из кладовки пропают сыр, хлеб и мясо, а супруг вечерами возвертается домой сытым и довольным. А как поймать негодяя на горячем? На пустом месте скандал-то не устроишь, соседи не поймут...
DSCF5823

03 - но тайну мужнего добродушия помог разгадать случай, сущая нелепица - винная этикетка. Иль клей в тот раз сварили жидкий, иль дремал винодел дольше обычного, но большая этикетка отклеилась и уплыла по течению...
DSCF5809

04 - в общем, ниже по течению ручья от захоронки винодела стояла виноделова изба, и этикетка клятая попалась на глаза евойной супруге: --Ах, каков подлец!, - сообразила разъяренная женщина и принялась выламывать штакетину из забора...
DSCF5810

05 - досталось виноделу так, что из жидкостей он еще пару недель употреблял только ключевую воду, а на сыр с мясом смотреть не мог вовсе... В сердцах вышло распоряжение по винодельне - больших этикеток на бутыли с вином не вешать!
DSCF5846

Правда или нет, но рассказ сей я услышал от многопытного и титулованного сомелье, который минувшим пятничным вечером с большим энтузиазмом рассказывал о тонкостях виноделия в Люксембурге (рислинг, кстати, в Люксембурге отменный). Понятно, что было много специфики в рассказе специалиста, но одну дельную мысль я таки запомнил очень хорошо - с вином все просто - или нравится, или нет. Оставьте все эти "желто-лимонные" и "бело-фруктовые" оттенки специалистам и очень уж тонким ценителям. Пробуйте и прислушивайтесь к себе...

P.S. Благодарю винотеку "Grand Wine" за приглашение, изысканный и очень познавательный вечер, а многоуважаемого Александра pyzh за всегда приятную компанию и интересную беседу.


Tags: Белгород, Росиия, вино, дегустация, сомелье
Subscribe
promo zlobin_aa january 29, 2013 17:48 69
Buy for 50 tokens
Вчера перебирал старые отцовы фотографии. На снимках только я и его работа - пожарная охрана. Фотографии техники, пожаров, будней огнеборцев. И мои снимки - и в колготках, и на прогулке, и с мячиком, и на велике... Жаль, что его уже нет. Уже не смогу перекинуться с ним словечком. Б​***ь! Его два…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 67 comments