zlobin_aa (zlobin_aa) wrote,
zlobin_aa
zlobin_aa

Фкусно жрать. Рыба на бревне.

          Счастливым обладателям частных домов и дачных участков рецепт - быстрый, простой и исключительно вкусный. Особая прелесть - на выходе получается отменное блюдо, и практически полностью отсутствует необходимость мытья посуды. Итак, рыба на бревне - рецепт был добросовестно запечатлен под Петрозаводском, на обратном пути из "Онежской экспедиции"...

Рыба на бревне

          Для блюда понадобятся:
1 - куски красной рыбы пожирнее (семга, форель)
2 - соль, перец
3 - немного лимонного сока
4 - с десяток зубочисток
5 - острый ножЫк
6 - широкая и толстая доска ("пятидесятка" в самый раз будет)

01 - раскладываем рыбу на доске. Прямо сквозь филейку делаем в доске углубления ножом.
Рыба на бревне

02 - ломаем зубочистки пополам и добросовестно загоняем в ранее проделанные углубления.
Рыба на бревне

03 - вот так это должно выглядеть ровно за две минуты до начала готовки. Соль, перец, лимонный сок - в меру.
Рыба на бревне

04 - если у вас нету такого крутого очага, то доску можно просто подпереть какой-нибудь крепкой палкой.
Рыба на бревне

05 - чем хороши ценные породы рыбы? Никакого тебе описторхоза в сыром виде :-)
Рыба на бревне

06 - один раз в процессе готовки переворачиваем. Люблю такие рецепты - минимум возни.
Рыба на бревне

07 - в принципе, все готово уже.
Рыба на бревне

08 - убрав доску чуть дальше от огня, можно довольно долго поддерживать блюдо в теплом виде без боязни его пересушить.
Рыба на бревне


          Всезнающий смартфон подсказал, что за бортом -23, до работы, с учетом пробок, ехать 15 минут, и что сегодня пятница :-) На всякий случай, замените пятничные излишества и невоздержанность пятничным же полезным трудом, самообразованием и хорошим настроением...

Tags: Рецепт, блюда из рыбы, кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Цель - факапить каждый день

    Топаешь такой на службу с утра, сдавши Пирожка в детский сад. В наушниках мурлыкает Шклярский, в голове от мыслей тесно и впадаешь в какой-то транс…

  • Великий исход

    Братское сердце из далекого региона вчера огорошил: -- Ухожу из ЖЖ, мол. Буду писать на Golos.io. Вроде как, там за публикации, лайки, комментарии,…

  • Давненько я не брал в руки шашек...

    Книга - лучший подарок. Свешившийся факт и непреложная истина. В очередной раз перебирая свою библиотеку, с целью избавиться от лишнего, наткнулся на…

  • Великий уравнитель 2

    Пятого дня посмотрел "Великий уравнитель 2" с великолепным Дензелом Вашингтоном в главной роли. Многоуважаемый Дензел все еще темнокож,…

  • Ломаем стереотипы

    Так сложилось, что в самом начале этих длинных выходных удалось выбраться "взагород" на шашлыки - свежий воздух, ребятишкам раздолье и вот…

  • 22 мили

    Четвертого дня посмотрел свеженький шпионский боевичок с Марком Уолбергом - "22 мили". Очередная поп-корновая поделка западной индустрии,…

promo zlobin_aa january 29, 2013 17:48 69
Buy for 50 tokens
Вчера перебирал старые отцовы фотографии. На снимках только я и его работа - пожарная охрана. Фотографии техники, пожаров, будней огнеборцев. И мои снимки - и в колготках, и на прогулке, и с мячиком, и на велике... Жаль, что его уже нет. Уже не смогу перекинуться с ним словечком. Б​***ь! Его два…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 198 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →